Pulpo con patatas

Ingredientes:

Pulpo
Laurel
Patatas
Sal
Agua
Aceite Virgen Extra
Pimentón de la Vera

Preparación:

Añadimos el pulpo limpio a la olla y el laurel. Menú Guiso 140 grados, presión 3, 15 minutos.
Despresurizamos la olla y añadimos patatas, agua y sal. Menú Turbo, 4 minutos.

Presentar pulpo troceado sobre cama de patatas y añadir sal, aceite y pimentón.